ようやく、高松も青空です
今週はよく降りました。
大雨のところは大変だったようですね・・。
今年の9月は9月は大抵雨が多いのですが、とくに多い感じです。
去年の9月がさやわかだっただけに。
後半はどうでしょうか。
連休もありますしね。
さて、昨日、近所の自然食品店で無農薬の鹿児島産ライムを入手しました。
3個で700円以上するので、躊躇しましたが・・・。
ライムが大好きなんで、思い切って購入しました
半個分は本日のスムージーに入れてみました。ん〜おいしい
もったいないので、ライムとうちにあるミント2種類を使って
酵素シロップを作りました。
これを炭酸でわると
ライムミントソーダができるのです( ̄▽+ ̄*)
あー早く飲みたい
9月は気温がまだ高く、発酵しやすいので
酵素ジュースやシロップは作りやすいと思います。
梨やリンゴ、ぶどうなどが今頃オススメですね。