この本、カレーの本かというと実はそうでもない。 スパイスの本である。 しかも、かなりスパイスが好きな人にはたまらない本だ。 写真付きの74種類のスパイス図鑑 スパイスの配合レシピのあれこれ スパイスの専門店の紹介 専門店のスパイスを使った料理レシ…