もともとこちらのブログは食のことをもう少し書こうと思ってたけど、なかなか書けず・・。 最近ちらりと思ってること。オーガニックや健康志向など自分もまわりも関心度はたかいけど、だからこそわかりにくいのは それはかなり少数派なこと。 反原発が当然と…

何の予備知識もないまま、見に行ったトム・クルーズの新作。後で日本人の原作と知る。 とにかく・・ぐいぐい見てしまうのだが、見る前はじつは、最近朝早く暑いのとセミの声で起こされるからすごく眠くて、映画みて寝ちゃわないかと思ってたけど、めちゃめち…

久々の更新。新ショウガを使って、ジンジャーシロップを作りました。甘味にはバリ島のオーガニックココナッツシュガーを使用。もう少し甘くしてもよかったかな。 材料ショウガ すりおろし 水 300ml シュガー 100g いっしょに鍋でちょっと煮詰めるだけです。 …